食品ロスから「Apple pie」
出荷基準から外れてしまった
たくさんの林檎ちゃん。
見た目にヒビがあっても小さくても、
味は全く劣らない！本当に美味しい！
NEWSでも散見する「食品ロス問題」
本来食べ物を捨てるだなんて
あっちゃいけない、有り得ない。
本当に真剣に考えなくてはならない問題
微力ながら私も出来ることから
動き出しています。
日本は本当に贅沢な国です。
私たちがこのような生活を
送り続けて行けば行くほど、
その裏側には悲惨で過酷な生活環境を
強いられる人々が増え続けているんです。
18歳の時からもう20年以上、
主にアフリカを中心とした国々へ
些少ながらではありますが
救援物資を送っています。
毎年国連から発表される、
世界の貧困状況の特に厳しい地域に
仲介して下さる団体の方々が
直接、船に乗り届けて下さいます。
そこから受ける連絡の中には、
満１歳の誕生日さえも迎えられず
亡くなっていく子供たちが沢山いること。
道端には土葬が追い付かず、
ジュートに巻かれた幼い亡骸が
無数に横たわる日常。
…胸が締め付けられます。
暖かい部屋で、
温かいラテを片手にしていた自分
テレビを見てゲラゲラ笑っている子供達
それがいけない、とは言いません。
でも
「幸せな今にきちんと感謝すること」
「物や食糧を大切にすること」
「自分にできることは、まず始めること」
私達世代、子を育てる親として、
勉強も大切だけど「人としての教訓」
きちんと伝えていく使命があります。
家の冷凍庫にあったパイシート
包んで焼いてみました(*^-^*)
不格好だけど、ご勘弁。
日頃からお菓子作りが得意！
…だなんて言えないw
だけど、味は絶品さっ♡
美味しいって、本当にありがたい。
2コメント
2016.03.14 09:50
2016.03.14 09:46